How to make cake without oven

How to make cake without oven 

हेलो दोस्तो आज हम बात करेंगे की ओवन के बिना केक कैसे बनाये.तो आईए शुरु करते है कूकर मे केक बनाना बहोत आसान है केक ओवन बने vale केक से कम वक़्त लगता है. कुकर मै बने वाला केक भी मुलायम ही होता है. 

सामग्री 

1/2 आधा कप मेंडा 

1 स्पून बेकिंग पाउडर 

1 वनीला एस्सेंस 

500ग्राम मखन 

थोड़े काजू 

मीठा काठा हुआ दूध Condensed Milk

1. मखन को पिग्ला के मेंडा मे मिलाये 

2. अब सारी सामग्री को एक बाउल मे डाल कर मिक्स करे 

3. कंडेंस्ड मिल्क और वेनिला एस्सेंस को डाल के अच्छी तरह मिलाये 

4. अच्छी तरह मिलके पेस्ट बनाये 

5. पेस्ट तईयार होने के बाद हम अब बेकिंग बर्तन तईयार करते है 

6. फोटो मे दिखाया गया है वैसा एक बर्तन ले उसमे चारो और ऑइल लगादे 

7. अब इस बर्तन की चारो और मेडा लगाए जिसे हमें  पता चले की कहा पे तेल लगाया हुआ है 

8. पेन मे पेस्ट डाले 

9. अपने पेन से बड़ा कूकर ले हम ने ईहा 5 लीटर का कूकर लिया है.

10. Note हम कुकर मे पानी नहीं डालेंगे कई लोगो को लगता है पानी नहीं डालेंगे तो कुकर फट जायेगा पर हम उसकी सिटी निकल denge जिसे फटने की गुन्जाईस  नहीं रहेगी 

11. अब कुकर मै छोटी कटोरी रखे उसपे पेन रखे जिसे आंच से पेस्ट जल ना जाय 

12. अब कूकर के ढ़कन को बंद करे पर ध्यान रखे की सिटी निकाल दे. 

 13. अब हमें इसे तेज आंच पे 2 मिनिट पकाना है फिर धीमी आंच करके 30 मिनिट तक पकनेदे 

अब केक बनके तैयार हो चुकी है तो उसका मजा ले 

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